Excursie: Zet je producten slim af via de korte keten
do 25 mei 2023 10:00 - 12:30
In het kader van het trajectplan ‘Duurzame Landbouw met Natuur’ wordt de excursie 'Zet je producten slim af via de korte keten' georganiseerd. Verkoop jij je eigen producten al via de korte keten of overweeg je deze optie? Dan is deze excursie iets voor jou!
Plattelandscoach Franca van Nunen geeft in vogelvlucht praktische tips over marketing, om producten nog beter mee af te kunnen zetten. Aansluitend volgt een bezoek aan de nieuwe Oogst winkel: een zelfbedieningswinkel in Woerden. Ramona Schalkwijk opende deze winkel eerder dit jaar en verkoopt er onder andere haar eigen vlees en zuivel van boerderij Bloemenweidemelk. Ramona vertelt de 25e meer over hoe een Oogst winkel werkt, hoe je producten aan een Oogst winkel kunt leveren en hoe je zelf een Oogst winkel start.
Korte Keten
Je eigen producten verkopen via de korte keten kan op allerlei manieren: via je eigen (online) boerderijwinkel, op markten, met (vlees)pakketten of via een automaat. De verkoop via korte keten geeft je als boer de mogelijkheid om je verhaal te vertellen, waardoor de eindgebruiker je product nog meer waardeert. En nog belangrijker: met verkoop via de korte keten kun je meer marge maken op je producten. Dit kun je weer investeren in duurzame werkwijzen.
Aanmelden
Ben je benieuwd naar wat een zelfbedieningswinkel voor jouw kan betekenen? Of ontvang je graag praktische tips over hoe je de afzet van jouw producten kunt verbeteren? Meld je dan nu aan voor deze excursie via dit formulier.